ReMaerD

今天和老妈到JPJ的兴兴赤云吞面。
咦！老板不在啊？换了个年轻人在煮面。

店面装修了，以前煮面的火炉被移到后面了。
店里也比较通风凉快。
哇，还有新的柜台呢！掌柜的是老板的儿子。
点了两碗面，一碗辣的，一碗不辣的。
老板的儿子记录下来，再把副本交各那煮面的年轻人。
新人新作风啊！也比较有系统。。

五分， 十分钟过去了。。
怎么还没轮到我们？
还有其他顾客也在等着
年轻人好像应付不来。

老板回来了。
换他上场。
熟炼，灵敏的动作，看起来很轻快。
也不需要看单子，都能把全部的order记住。
有的加面不要辣，有的是汤面，有的是不要云吞。。
不慌不忙。
不一会功夫，面就捧到顾客的桌上了。
那是时间换来的经验，还有一股热诚。

改革还是要努力的！
希望，能把它发扬光大！